CHAMPAGNEBLOGGEN
2020 > 01
0 kommentarer 
För dig som vill utöka din kunskap och prova på det som ligger i trenden just nu kan det vara spännande att prova champagne helt utan tillsatt socker.
Socker eller sötma sätts till under buteljering av champagnen för att balansera och mjuka upp smaken. Men eftersom klimatet har blivit varmare även i champagne har druvorna naturligt fått en högre sötma. Behovet av att tillsätta socker har därför minskat och i vissa fall tillsätter man inget socker alls. Då får druvans smak tala för sig själv och det är en intressant upplevelse för den som inte testat.
Vi på Bonnebox har två champagner som är helt nature från olika champagnehus. Du kan beställa dem här.
CHAMPAGNE MATHELIN
Cœur de Meunier Millesime 2014 Nature
"Blanc de Noir" Pinot Meunier 100%
Färg: Pinot meunier ger champagnen friskhet och ljushet. Nyansen är gul, gammalt guld med en ljus glöd. Skumkragen är fin och ihållande.
Doft: En elegant och fruktig första doft med aromer av äpple och päron. Med luftning kommer en närvaro av söta kryddor och vitpeppar. Det här vinets mognad ger en fin komplexitet med noter av fikon och kanderade frukter. I slutet en doft av apelsinblomma.
Smak: Attacken på gommen är livlig, kraftfull och fruktig. Strukturen är balanserad med en gourmetton. Vacker närvaro i eftersmaken.
Alkoholhalt: 12 %.
Dosage/sockerhalt: 0 gr/liter. Helt nature!
Lagring: Denna champagne "Blanc de Noirs" 100% Pinot Meunier är skapad på ett urval av de bästa druvjuicerna från våra äldsta vinstockar (planterade 1933).
I vårt premiumsortiment: Box/presentförpackning ingår. Begränsad upplaga, finns endast i 720 flaskor.
Miljömärkning: certifiering HVE3/hållbar odling.
Systembolagets bestnr: 73229
Pris: 700:-
Brut Nature Grand Cru
Pinot Noir 70%
Chardonnay 30%
Färg: Strålande och stark färg.
Doft och smak: Både i doft och smak uttrycker denna Champagne Plener Brut Nature aromer av frukter och blommor som stöds av en exceptionell mineralitet. Smaken är rund och jämn.
Rekommenderas till: Den matchar perfekt till snäckor, ostron och camembert!
Serveringstemperatur: +8° C.
Alkoholhalt: 12 %.
Dosage/sockerhalt: 0 gr/liter.
Sammansättning: Denna champagne är originalversionen av vingårdens signaturchampagne. Det är det renaste uttrycket för vingårdens arbete. "En champagne utan dosering som framhäver vårt hårda och passionerade arbete och uttrycker den nakna sanningen om våra jordars/terroirs aromer."
Lagring: Buteljering i april 2014 med druvor från skördarna 2011, 2012 och 2013.
Region: Montagne de Reims, Bouzy
Miljöcertifikat: HVE – Haute Valeur Environnementale och Certification Viticulture Durable en Champagne.
Systembolaget bestnr: 79158
Pris: 549 kr
Senaste inläggen
- Bröllop och champagne – välj bland prisvärda flaskor och lyx
- Populära champagner till hela sommaren! ☀️
- Vill du hitta passande champagner till grillen?
- Champagner för bikinisäsongen – zero dosage – brut nature
- 3 rekommenderade mixade champagnelådor till sommaren
- Nu är Leksand Champagne i lager igen! Black Love!
- Nu lanserar vi OSBY CHAMPAGNE by Matthias Lavesson
- Lyxig allahjärtansmiddag med blanc de blancs-champagne, regnbågslaxrom, gratinerade ostron och Humm…
- Bjud på vår nylanserade Östermalm Champagne Grand Cru till jul och nyår 2022!
- Grattis alla vinnare i PADDEL LEAGUE i PADEL ARENA STRÄNGNÄS
Senaste kommentarer
Arkiv
Länkar
Etiketter
champagnegrimma champagneprogram lyxig chokladpralin enkelt och naturligt gott franska smakbitar behind the scenes mynta sthlm food & wine 2019 black love maränger granskottsolja fotopapper verzy lyxig champagne vildand victoria khatib osby champagnefrukost alla hjärtans dog terroir lyxmiddag champagne pour les yeux salade nicoise åkers styckebruk champagne 2014 mariefred vuxengodis guide hachette champagne till nyår gåbortpresent bonneboxlåda premium champagne mathelin prestige millesime 2011 brut champagneklubben östermalm 30 år strängnäs champagne middagsbjudning vänskap salon de provence padel league personligt kort champagneskum vinnande champagne sommarmingel tv4 champagnepralin franska recept photoshot omnomnomn vit kartong pinot noir leksand champagne god champagne freaky kitchen presentkartong champagne till midsommar hållbar odling champagnelyx likör midsommar lyxpresent art bonnebox voff! systembolaget hummer thermidor parmesan restaurang tonfisk ylva binder stjärnor gratinerade ostron vildsvinsköttfärs matsal påskchampagne matinfluencer julchampagne stältankar kök halvflaska johan hedberg vinnare 60 år champagne mathelin brut nature cœur de meunier mil juldekoration champagne för bikinisäsongen fira livet creative cooking bonneboxlåda lyx demi ostaffären i strängnäs bubblande nyår champagnesamlare feminin passform leksand hockey ost och champagne nyårsdessert champagnemathelin avenue de champagne svart champagnebubblor chokladpralin presentchampagner champagnepresent franskt miljöprogram lavasalt cuvée flore midsommarchampagne dansande blåbär fredagslyx kärlekschampagne champagne för bröllop french bulldog champagnehöst blanc de blancs arc-en-ciel de champagne limited edition fransk bulldogg mingel hållbar kärlek vilt cerseuil champagne mathelin moment strängnäs zero dosage champagne till grillat champagnerecension anklever 2020 champagnelåda brut nature besök på vingård 2011 presentlådor för champagne sponsor vacherousse pinot meunier de la vigne à l'olivier tobias andersson sanna palmklint blanc de blanc champagneglas tavlor med champagne roséchampagne champagnekonst beställ champagne mixade champagnelådor blå etikett ostron och champagne champagneälskare bubblande höstmiddagar champagnedrink fotokonst ekologisk champagne matgeek blanc de noir champagne i present stockholm champagne mathelin brut nature cœur de meunier mil champagne mathelin brut reserve nya champagner champagneförslutare bonneboxlåda 1 extra torr champagne ostron med champagneskum champagne t-shirt nyårsbubbel mousserande.se champagne mathelin extra brut boursault champagne mathelin rosé de saignée brut alla hjärtans dag vinkällare edsbacka bistro strängnäs champagne mathelin l'orée des chênes hve3 champagne mathelin nuit étoilée extra brut champagne la villesenière nyårschampagne champagne plener premiumchampagne champagne hållbart odlad champagne bonnebox champagne mathelin champagnelådor fotograf niklas palmklint champagne claude michez grand cru champagneprovning champagneshopen strängnäs champagne- och mingelklubb bouzy champagneprenumeration ekfatslagrad champagne sommarchampagne champagnetillbehör champagnelåda bröllopschampagne champagnelife champagne mathelin tradition brut champagne till jul födelsedagsfest champagnelansering äleby gård champagnebutik event presentlåda för champagne fredagschampagne champagne till julmaten blindprovning bröllop chardonnay födelsedagspresent beställningsservice kanel mässa östermalm champagne champagnelådor i trä årgångschampagne lansering premiumlådor brut nature blå flaska champagnemode högt miljövärde fredrik schelin bröllopspresent bubblande gåva kvalitetschoklad fira vännerna champagne brut nature servettringar vit etikett 100 % pinot meunier 50 år prisutdelning klänningsmodevisning konstbilder med champagne 40 år jean plener fils grand cru youtubestjärna 6-pack bonneboxlåda premium demi present till brudparet ostron vinguide rhuby rabarberlikör rosa middag vinlista sommar champagne fashion rabarber champagne och mat champagne la villesenière les cuteries france prisvärd champagne matthias lavesson champagnephoto tryfferad rotselleripuré bubblande helg leksand sustainable champagne svartrotschips äpple höstchampagne fransk afton vit kreativ matlagning nyhetsmorgon ny sajt sthlm taste 2021 vardagslyx chokladlyx champagnetv rekommenderade champagnelådor champagneservice prestigchampagne västerbottenost padel arena strängnäs champagne i vår coralie grillat och champagne champagnelife magazine modevisning malin hammar blomwall premiumsortiment fisk champagne flore beckmans strängnäs fotograf monika ljungcrantz stoltz slottspaviljongen grillat förkläde svalkande champagne franska bulldogg-klubben 1000 flaskor une vie de champagne champagner för hela sommaren populär och prisvärd champagne spicy rom nyår provencalska örtkryddor osby champagne champagne mathelin lady coralie brut vår älskling romantik ortschampagne a lady in pink tryffel vaniljglass bonneboxlådor presentkort nyheter jacob högfeldt champagnestopper premier cru je suis une femme de champagne lyxig dessert bonnebox.se mixad låda ekologisk choklad champagnebok champagne zero dosage bubbelbox champagne nature ladotyri champagne utan socker lucien champagne vid grillen youtube aubergine design inredning champagne i marnedalen skaldjur champagne claude michez flore designbutiken picasso fågel extra brut champagne mathelin voff! brut réserve nylansering champagnelife shop bröllopschampagne med egen etikett lime sallad med champagne bonneboxservice midsommarfest rabarberdessert maceration morgon champagelåda träull chokladprovning ek höstmys chocolaterie höstmat ishockey svart text champagnebox nyårsfest sommarchampagner
Carine » Bjud på vår nylanserade Östermalm Champagne Grand Cru till jul och nyår 2022!: ”Bonjour! Jag tycker det är en fin champagne att ge bort. Själv fick jag den i f..”
Bonnebox » Champagne för alla – sevärt inslag i Nyhetsmorgon TV4 om champagne och med champagneprovning: ”HEJ! Tyvärr vet vi inte var dessa glas som är med i TV4:s inslag kan köpas. Önsk..”
Linda » Champagne för alla – sevärt inslag i Nyhetsmorgon TV4 om champagne och med champagneprovning: ”Hej, jag undrar vart vinglasen/champagneglasen som är med i inslaget kommer ifrå..”
Ewa Fritz-Crone » Champagne för alla – sevärt inslag i Nyhetsmorgon TV4 om champagne och med champagneprovning: ”Tittade som vanligt på nyhetsmorgon och såg när ni hade champangeprovning. Många..”
Malin » Nytt besök hos vårt fantastiska champagnehus och gård Champagne Mathelin – mitt i Marnedalen: ”Jättefina bilder & vilken härlig resa! Älskar er Champagne & ser fram emot att k..”