Mobil huvud nytt bonnebox 2

CHAMPAGNE SADI MALOT

Champagne Sadi Malot levererar en högklassig champagne från Grand cru och Premier cru-byarna Verzy och Villers-Marmery i distriktet Marne i Champagne.

Champagnehuset Sadi Malots historia
Var kommer namnet "Sadi Malot" ifrån?
Allt började med att Socrate Malot, grundaren av Sadi Champagne, som som en hyllning till sin bror Sadi (som namngavs så för att han föddes dagen för mordet på Sadi Carnot – den franska presidenten från 1887 till 1894) gav sitt företag och sin son detta stora namn av historisk betydelse. I dag bär hans barnbarnsbarn namnet vidare.

Champagne genom 5 generationer
Fem generationer av vinodlare i släkten Malot har skött 10 hektar vinstockar – 80 % Chardonnay i Villers-Marmery och 20 % Pinot Noir i Verzy – med största omsorg och passion.

GPS
WGS84: N 49° 8.0868', E 4° 11.7757'
Decimal: 49.1348, 4.1963

Druvor: 20 % Pinot Noir i Grand Cru-byn Verzy och 80 % Chardonnay i Premier Cru-byn Villers-Marmery
Distrikt: Marne i regionen Grand Est (tidigare regionen Champagne-Ardenne)
Miljömärkning: Certifierade med HVE3 – Haute Valeur Environnementale. In conversion to organic viticulture.
Årlig produktion: Cirka flaskor.
Export: Sverige.

För flera år sedan antog vi hållbara metoder och vi tror att detta miljövänliga tillvägagångssätt är nyckeln till de högkvalitativa champagner vi producerar idag. Vårt mål är att arbeta på ett helt ekologiskt sätt och det första steget är Pinot Noir-vingården som vi 2017 påbörjade omvandlingen av.