Vardaglyx: Roséchampagne med tonfisksallad/salade nicoise – en rosa middag perfekt för champagneälskaren
Champagne Mathelin Rosé de Saignée med tonfisksallad. En god rosa middag med champagne.
Vi testar kontinuerligt mat till våra champagner för att kunna ge våra kunder bra matrekommendationer.
Till vår tonfisksallad/salade nicoise en fredagskväll tänkte vi att vår Champagne Mathelin Rosé de Saignée Brut skulle vara bra. Dessutom blir kombon en riktigt nyttig, vacker och god rosa middag.
Och det blev verkligen en riktigt hit – som vi gärna gör om!
Den fruktiga roséchampagne gifte sig perfekt med tonfisken. Smakkombinationen lyfte champagnen och gav den mer djup och en krispigare smak.
Maträtten kan även vara en fin och god att bjuda vänner på nu när våren kommer.
Så här gör du vår variant av salade nicoise:
Ingredienser för en tallrik:
- En näve färsk spenat
- En näve ruccolasallad
- En tomat
- 2 ägg
- En stor burk tonfisk (delas på två portioner)
- En halv rödlök
- Ett halvt äpple
- Färsk ingefära
- Solrosfrön (så mycket du själv vill ha)
- Svart lavasalt (Freaky Kitchen)
- Dressing (vi har valt en naturell fransk dressing som tyvärr inte går att köpa i Sverige, men det går också bra med en dressing av olivolja och balsamvinäger.
- Salt och peppar
Gör så här:
Koka äggen. Ta en näve färsk spenat och en näve ruccolasallad och lägg i en djup tallrik.
Skär tomaten, äpplet i bitar och rödlöken i tunna skivor. Skär också små bitar av färsk ingfära och lägg allt detta på salladen. Krydda över med salt och peppar. Ringla över rikligt med din dressing. Skär äggen i halvor och lägg dem snyggt på tallriken. Öppna tonfiskburken och lägg tonfisken i en snygg hög i mitten på tallriken. Häll över solrosfrön i den mängd du vill ha. Och sist men inte minst toppa tonfisken med svart lavasalt för en snygg effekt.
Champagne Mathelin Rosé de Saignée Brut är gjord med den exklusiva metoden maceration och denna champagne har även prisats som en av världens bästa champagner i vintävlingen Rosé du Monde som går av stapeln varje år i Cannes i Frankrike. Läs mer om Champagne Mathelin Rosé de Saignée Brut här.
Beställ vår roséchampagne här.
Pris: 399:-
Bestnr: 77785
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
- Hållbarhet i varje bubbla – därför väljer Bonnebox endast champagner med minst HVE3
- En lyxig romantisk middag med Mariefred Champagne och konfiterad kyckling med dragonemulsion & satu…
- Drick kungligt till höstens goda grytor med Mariefred Champagne!
- Bröllop och champagne – välj bland prisvärda flaskor och lyx
- Populära champagner till hela sommaren! ☀️
Senaste kommentarer
-
Carine » Bjud på vår nylanserade Östermalm Champagne Grand Cru till jul och nyår 2022!: ”Bonjour! Jag tycker det är en fin champagne att ge bort. Själv fick jag den i f..”
-
Bonnebox » Champagne för alla – sevärt inslag i Nyhetsmorgon TV4 om champagne och med champagneprovning: ”HEJ! Tyvärr vet vi inte var dessa glas som är med i TV4:s inslag kan köpas. Önsk..”
-
Linda » Champagne för alla – sevärt inslag i Nyhetsmorgon TV4 om champagne och med champagneprovning: ”Hej, jag undrar vart vinglasen/champagneglasen som är med i inslaget kommer ifrå..”
-
Ewa Fritz-Crone » Champagne för alla – sevärt inslag i Nyhetsmorgon TV4 om champagne och med champagneprovning: ”Tittade som vanligt på nyhetsmorgon och såg när ni hade champangeprovning. Många..”
-
Malin » Nytt besök hos vårt fantastiska champagnehus och gård Champagne Mathelin – mitt i Marnedalen: ”Jättefina bilder & vilken härlig resa! Älskar er Champagne & ser fram emot att k..”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
östermalm 30 år strängnäs champagne middagsbjudning vänskap salon de provence padel league personligt kort champagneskum vinnande champagne sommarmingel tv4 champagnepralin franska recept miljöcertifiering champagnestopper jacob högfeldt nyheter presentkort sauterat grönt god champagne freaky kitchen presentkartong champagne till midsommar brut romantik vår älskling champagne mathelin lady coralie brut osby champagne provencalska örtkryddor nyår spicy rom populär och prisvärd champagne champagner för hela sommaren une vie de champagne 1000 flaskor franska bulldogg-klubben svalkande champagne förkläde grillat slottspaviljongen fotograf monika ljungcrantz stoltz beckmans strängnäs champagne flore fisk premiumsortiment malin hammar blomwall modevisning champagnelife magazine grillat och champagne coralie champagne i vår padel arena strängnäs västerbottenost prestigchampagne champagneservice rekommenderade champagnelådor champagnetv chokladlyx vardagslyx sthlm taste 2021 ny sajt nyhetsmorgon kreativ matlagning vit fransk afton tobias och helena champagnebubblor chokladpralin presentchampagner champagnepresent konfiterad kyckling bubblande helg tryfferad rotselleripuré champagnephoto matthias lavesson dansande blåbär fredagslyx kärlekschampagne champagne för bröllop rabarber champagne fashion sommar vinlista rosa middag rhuby rabarberlikör vinguide ostron present till brudparet bonneboxlåda premium demi 6-pack youtubestjärna jean plener fils grand cru 40 år konstbilder med champagne klänningsmodevisning prisutdelning 50 år 100 % pinot meunier vit etikett servettringar champagne brut nature fira vännerna kvalitetschoklad bubblande gåva sommarchampagner nyårsfest champagnebox svart text ishockey höstmat chocolaterie black love ek chokladprovning träull champagelåda naskovit lyxig champagne vildand victoria khatib osby champagnefrukost alla hjärtans dog terroir lyxmiddag champagne pour les yeux salade nicoise åkers styckebruk champagne 2014 picasso designbutiken champagne claude michez flore skaldjur champagne i marnedalen inredning aubergine design youtube champagnekonst beställ champagne mixade champagnelådor blå etikett ostron och champagne champagneälskare kanel beställningsservice födelsedagspresent chardonnay bröllop blindprovning champagne till julmaten fredagschampagne presentlåda för champagne event champagnebutik champagne och mat bonneboxlåda 1 extra torr champagne ostron med champagneskum bröllopspresent sanna palmklint blanc de blanc högt miljövärde champagnemode mariefred roséchampagne bröllopschampagne champagnelåda boursault champagne mathelin rosé de saignée brut alla hjärtans dag champagne till jul champagne mathelin tradition brut strängnäs champagne- och mingelklubb champagne mathelin nuit étoilée extra brut edsbacka bistro strängnäs champagnelife champagne la villesenière hve3 ekfatslagrad champagne champagne plener fotograf niklas palmklint champagnelådor champagne mathelin bonnebox hållbart odlad champagne champagne premiumchampagne champagne claude michez champagneprovning nyårschampagne grand cru champagne mathelin l'orée des chênes bouzy champagneprenumeration champagneshopen nyårsbubbel champagne t-shirt vinkällare sommarchampagne champagnetillbehör bubblande höstmiddagar champagne mathelin extra brut mousserande.se blå flaska tavlor med champagne champagneglas mariefred champagne fredrik schelin höstmys tobias andersson födelsedagsfest champagnelansering äleby gård champagneförslutare nya champagner champagne mathelin brut reserve champagne mathelin brut nature cœur de meunier mil stockholm champagne i present blanc de noir matgeek ekologisk champagne fotokonst champagnedrink mässa östermalm champagne champagnelådor i trä årgångschampagne lansering premiumlådor brut nature champagneklubben champagne mathelin prestige millesime 2011 brut bonneboxlåda premium gåbortpresent champagne till nyår guide hachette vuxengodis fågel extra brut champagne mathelin voff! brut réserve nylansering champagnelife shop bröllopschampagne med egen etikett lime sallad med champagne bonneboxservice midsommarfest rabarberdessert maceration morgon verzy fotopapper granskottsolja maränger recept till champagne sthlm food & wine 2019 mynta behind the scenes franska smakbitar enkelt och naturligt gott lyxig chokladpralin champagneprogram champagnegrimma de la vigne à l'olivier pinot meunier vacherousse sponsor presentlådor för champagne 2011 besök på vingård champagnelåda brut nature 2020 anklever champagnerecension champagne till grillat zero dosage strängnäs champagne mathelin moment cerseuil vilt hållbar kärlek mingel fransk bulldogg limited edition arc-en-ciel de champagne blanc de blancs champagnehöst french bulldog champagne la villesenière les cuteries france prisvärd champagne gripsholms slott midsommarchampagne cuvée flore lavasalt franskt miljöprogram leksand sustainable champagne svartrotschips äpple höstchampagne svart avenue de champagne champagnemathelin nyårsdessert ost och champagne leksand hockey feminin passform champagnesamlare bubblande nyår ostaffären i strängnäs bonneboxlåda lyx demi creative cooking fira livet champagne för bikinisäsongen juldekoration champagne mathelin brut nature cœur de meunier mil 60 år vinnare johan hedberg halvflaska kök stältankar julchampagne matinfluencer påskchampagne matsal vildsvinsköttfärs gratinerade ostron stjärnor ylva binder tonfisk restaurang parmesan hummer thermidor systembolaget voff! art bonnebox lyxpresent midsommar likör champagnelyx hållbar odling ortschampagne a lady in pink tryffel vaniljglass bonneboxlådor leksand champagne pinot noir vit kartong omnomnomn photoshot premier cru je suis une femme de champagne lyxig dessert bonnebox.se mixad låda ekologisk choklad champagnebok champagne zero dosage bubbelbox champagne nature ladotyri champagne utan socker lucien champagne vid grillen