CHAMPAGNEBLOGGEN
Champagnebloggen innhåller tips, nyheter, inspiration med mera om champagne. For A Champagne Life helt enkelt! Välkommen!
2019 > 06
0 kommentarer 
Vi rekommenderar vår Champagne Mathelin Extra Brut väl kyld till just detta. Eftersom den är extra torr känns den uppfriskande och mineralig. Man kan också känna en liten touch av salt och citron i eftersmaken. Det gör att den är en speciellt bra match till ostron. Men den passar också väldigt bra till asiatisk mat, som exempelvis sushi.
Pinot Meunier 60%
Pinot Noir 20%
Chardonnay 20%
Smak: Fräsh och aromatisk med en något mineralig/salt finish.
Rekommenderas till: Spännande som apertif. Den passar förträffligt bra till fisk, skaldjur och tillagade fiskrätter av alla slag. Utsökt till ostron. Den går också bra med japanska rätter exempelvis sushi.
Serveringstemperatur: Mycket kyld – max 7°C.
Alkoholhalt: 12 %.
Dosage/sockerhalt: 4,5 gr/liter.
Lagring: Denna champagne är en speciell blandning av Champagne Mathelins bästa cuvéer från de bästa vinstockarna.
Systembolaget bestnr: 77394
Pris: 378:-
Sommaren visade sig från sin allra bästa sida på uteserveringen hos Edsbacka Bistro Strängnäs. Alla njöt i fulla drag av premiumchampagnen och chevichen som bjöds och en fin modevisning med klänningar och accessoarer (hattar, väskor, sandaler) från Beckmans och Designbutiken i Strängnäs. En bubblande kväll helt enkelt!
Den häftiga stjärnbesträdda champagnen som bjöds under kvällen, Champagne Mathelin Nuit Étoilée Extra Brut (finns endast i 1000 exemplar) kan även du smaka.
Läs mer om champagnen och beställ här.
Läs recension från mousserande.se här. Den blev klassad som en mycket bra champagne!
Ett stort tack till alla medverkande modeller och såklart Ulrika Beckman och Anna Molander från butikerna. Och ett stort tack till alla medlemmar och gäster som kom och förgyllde vår kväll!
Här nedan följer bilder från eventet.
Till hösten fortsätter vi med våra spännande events med Strängnäs Champagne- och Mingelklubb. Vill du också bli medlem? Anmälan och info hittar du här.
Det sista halvåret kostar nu 200 kr och då får du en snygg champagneförslutare och inbjudningar till våra kommande events.
Champagne Mathelin Brut Réserve vann första pris i blindprovning.
I en blindprovning med cirka 50 deltagare och 11 olika champagner kom denna champagne på första plats.
Provningen skedde den 24 maj 2019 hos vinkällaren De la Vigne à l'Olivier i Salon de Provence.
De tre champagnerna som kom först var:
1:a Champagne Mathelin Brut Réserve
2:a Champagne Larmandier–Bernier
3:a Champagne Billecart–Salmon.
Champagne Mathelin Brut Réserve är en blandning av de bästa pressningarna av flera årgångar hos vinhuset. Och de har verkligen lyckats att hitta en riktigt bra komposition.
Detta är en perfekt mingelchampagne för sommarens alla fester. Dessutom är flaskan urtjusig med vit etikett, en fin bröllopschampagne och hållbart odlad med miljömärkning HVE3, som alla Champagne Mathelins champagner.
Läs mer om denna vinnande champagne här.
Här är fler bilder från provningen i vinkällaren.
Bestnr: Nr 77916
Pris: 399:-
Senaste inläggen
- En lyxig romantisk middag med Mariefred Champagne och konfiterad kyckling med dragonemulsion & satu…
- Drick kungligt till höstens goda grytor med Mariefred Champagne!
- Bröllop och champagne – välj bland prisvärda flaskor och lyx
- Populära champagner till hela sommaren! ☀️
- Vill du hitta passande champagner till grillen?
- Champagner för bikinisäsongen – zero dosage – brut nature
- 3 rekommenderade mixade champagnelådor till sommaren
- Nu är Leksand Champagne i lager igen! Black Love!
- Nu lanserar vi OSBY CHAMPAGNE by Matthias Lavesson
- Lyxig allahjärtansmiddag med blanc de blancs-champagne, regnbågslaxrom, gratinerade ostron och Humm…
Senaste kommentarer
Arkiv
Länkar
Etiketter
lavasalt cuvée flore champagnepresent konfiterad kyckling bubblande helg france matthias lavesson dansande blåbär french bulldog champagnehöst champagne la villesenière les cuteries rosa middag rhuby rabarberlikör vinguide blanc de blancs arc-en-ciel de champagne limited edition 6-pack youtubestjärna ostron present till brudparet bonneboxlåda premium demi klänningsmodevisning jean plener fils grand cru 40 år konstbilder med champagne vit etikett 2020 champagnelåda brut nature besök på vingård kvalitetschoklad bubblande gåva sponsor vacherousse pinot meunier champagnebox svart text sommarchampagner nyårsfest sthlm food & wine 2019 ishockey höstmat chokladprovning träull black love ek maceration rabarberdessert champagelåda naskovit lyxig champagne alla hjärtans dog terroir osby champagnefrukost champagne mathelin voff! brut réserve extra brut lyxmiddag champagne pour les yeux picasso designbutiken champagne 2014 champagne mathelin prestige millesime 2011 brut champagneklubben champagne claude michez flore skaldjur champagne i marnedalen inredning champagne vid grillen lucien strängnäs champagne middagsbjudning vänskap ekologisk choklad mixad låda padel league personligt kort champagneskum je suis une femme de champagne bonnebox.se lyxig dessert jacob högfeldt nyheter franska recept photoshot freaky kitchen presentkartong presentkort sauterat grönt god champagne champagnelyx likör champagne till midsommar brut romantik spicy rom midsommar lyxpresent art bonnebox tonfisk ylva binder stjärnor hummer thermidor parmesan restaurang fotograf monika ljungcrantz stoltz beckmans strängnäs förkläde grillat slottspaviljongen malin hammar blomwall modevisning champagne flore fisk premiumsortiment champagne i vår vinnare 60 år champagne mathelin brut nature cœur de meunier mil creative cooking juldekoration champagne för bikinisäsongen fira livet champagnesamlare feminin passform rekommenderade champagnelådor champagnetv kreativ matlagning vit sthlm taste 2021 ny sajt nyhetsmorgon chokladpralin presentchampagner fransk afton tobias och helena champagnebubblor presentlåda för champagne champagne mathelin brut nature cœur de meunier mil nya champagner champagne och mat champagneförslutare bonneboxlåda 1 extra torr champagne födelsedagsfest bröllopspresent sanna palmklint blanc de blanc högt miljövärde champagnemode mariefred roséchampagne beställ champagne brut nature årgångschampagne champagnelådor i trä ostron och champagne mässa kanel champagnedrink födelsedagspresent matgeek blindprovning blanc de noir champagne i present alla hjärtans dag champagne till jul champagne mathelin tradition brut bröllopschampagne champagne mathelin extra brut bubblande höstmiddagar champagne mathelin rosé de saignée brut sommarchampagne champagneshopen champagneprenumeration bouzy champagne mathelin l'orée des chênes nyårschampagne champagneprovning grand cru champagne claude michez premiumchampagne champagne hållbart odlad champagne bonnebox champagne mathelin champagnelådor fotograf niklas palmklint champagne plener champagne la villesenière ekfatslagrad champagne strängnäs champagne- och mingelklubb champagnelife edsbacka bistro strängnäs champagne mathelin nuit étoilée extra brut hve3 champagnetillbehör boursault champagnelåda mousserande.se nyårsbubbel champagne t-shirt vinkällare stockholm champagne till julmaten bröllop ekologisk champagne chardonnay fotokonst beställningsservice östermalm champagne champagneälskare mixade champagnelådor blå etikett champagnekonst lansering premiumlådor blå flaska tavlor med champagne champagneglas mariefred champagne fredrik schelin höstmys tobias andersson ostron med champagneskum champagnelansering äleby gård champagnebutik champagne mathelin brut reserve event fredagschampagne äpple höstchampagne svart sustainable champagne svartrotschips nyårsdessert ost och champagne leksand hockey avenue de champagne champagnemathelin bubblande nyår ostaffären i strängnäs bonneboxlåda lyx demi vardagslyx chokladlyx västerbottenost padel arena strängnäs champagneservice prestigchampagne coralie grillat och champagne champagnelife magazine kök stältankar julchampagne johan hedberg halvflaska matsal vildsvinsköttfärs gratinerade ostron matinfluencer påskchampagne 1000 flaskor une vie de champagne champagner för hela sommaren populär och prisvärd champagne svalkande champagne franska bulldogg-klubben nyår provencalska örtkryddor osby champagne systembolaget voff! hållbar odling ortschampagne champagne mathelin lady coralie brut vår älskling vaniljglass bonneboxlådor leksand champagne a lady in pink tryffel champagnestopper premier cru pinot noir vit kartong omnomnomn tv4 sommarmingel champagnepralin champagnebok champagne zero dosage bubbelbox vinnande champagne champagne nature ladotyri champagne utan socker salon de provence 30 år östermalm bonneboxlåda premium gåbortpresent champagne till nyår youtube aubergine design fågel guide hachette vuxengodis nylansering champagnelife shop bröllopschampagne med egen etikett åkers styckebruk salade nicoise bonneboxservice midsommarfest lime sallad med champagne morgon verzy victoria khatib vildand maränger recept till champagne fotopapper granskottsolja mynta behind the scenes franska smakbitar chocolaterie champagneprogram champagnegrimma enkelt och naturligt gott lyxig chokladpralin fira vännerna champagne brut nature servettringar de la vigne à l'olivier 100 % pinot meunier 50 år prisutdelning presentlådor för champagne 2011 champagnerecension champagne till grillat zero dosage anklever cerseuil vilt hållbar kärlek strängnäs champagne mathelin moment vinlista sommar champagne fashion mingel fransk bulldogg champagne för bröllop kärlekschampagne rabarber prisvärd champagne gripsholms slott midsommarchampagne fredagslyx franskt miljöprogram leksand champagnephoto tryfferad rotselleripuré
Carine » Bjud på vår nylanserade Östermalm Champagne Grand Cru till jul och nyår 2022!: ”Bonjour! Jag tycker det är en fin champagne att ge bort. Själv fick jag den i f..”
Bonnebox » Champagne för alla – sevärt inslag i Nyhetsmorgon TV4 om champagne och med champagneprovning: ”HEJ! Tyvärr vet vi inte var dessa glas som är med i TV4:s inslag kan köpas. Önsk..”
Linda » Champagne för alla – sevärt inslag i Nyhetsmorgon TV4 om champagne och med champagneprovning: ”Hej, jag undrar vart vinglasen/champagneglasen som är med i inslaget kommer ifrå..”
Ewa Fritz-Crone » Champagne för alla – sevärt inslag i Nyhetsmorgon TV4 om champagne och med champagneprovning: ”Tittade som vanligt på nyhetsmorgon och såg när ni hade champangeprovning. Många..”
Malin » Nytt besök hos vårt fantastiska champagnehus och gård Champagne Mathelin – mitt i Marnedalen: ”Jättefina bilder & vilken härlig resa! Älskar er Champagne & ser fram emot att k..”