• Öfre Slotts Champagne Premier Cru bdb
  Till välkomstdrinken
  Det första doftintrycket är mineralitet (våt krita, ostronskal) och färskt bröd. Med luftning öppnar champagnen upp sig med fruktiga toner av apelsin och clementin, men också av honung och akaciablommor.
  Smaken är mild med en fin citronaktig attack. Denna champagne vin är rik på smaker och har en lång eftersmak. Man hittar också toner av kanderad frukt (apelsin, clementine).
  Etikett deignad av Kima Edell House of Kima.
• Skellefteå Champagne Brut (ekfatslagrad)
  Till nyårsmenyn
  Guldgul färg med en doft av blommor med en bakgrund av ek, frukt och bakverk. Smaken är nyanserad, utvecklad, mycket frisk med inslag av gula äpplen, rostat bröd, nötter.
  Champagnen är utvald för att passa till det västerbottniska köket med sina unika, karaktäristiska råvaror som röding, löjrom och västerbottenost, men passar även till rätter med krämig sås och vitt kött eller tillagad fisk.
  Etikett designad av Anna Charlotte, med inspiration (av norrskenet) från naturen i Västerbotten.
• Gränna Champagne Rosé Brut Premier Cru
  Till desserten och/eller tolvslaget
  Denna roséchampagne har en mycket härlig och klar kopparfärg. Det är en roséchampagne full av subtilitet och finess. Något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av mogna jordgubbar, kex, nougat, mineral, persika och blodapelsin. Passar som apertif eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader. Passar även till desserter eller konfekt. Utvald för att passa till polkagrisar.

Champagnelåda Nyår: 1.632 SEK (2250 ml)
SB-bestnr:

Går snart att beställa!